労働基準法第３７条では、時間外労働については２割５分以上の割増率で計算した割増賃金を支払わなければならないとしていますが、時間外労働が深夜に及んだ場合の割増賃金について「午後１０時から午前５時までの間において労働させた場合」には、その時間の労働について「２割５分以上の率で計算した割増賃金を支払わなければならない」（同条第３項）としています。したがって、時間外労働が午後１０時以降に及んだ場合には、使用者は時間外割増の２割５分に深夜割増の２割５分を加えた５割以上の割増率で計算した割増賃金を支払わなければなりません（施行規則第２０条）。

２　時間外労働が休日に及んだ場合の割増賃金

次に、時間外労働が休日に及んだ場合の割増賃金は、その休日が労働基準法第３５条によって規定されている法定休日（週１回または４週間を通じ４日の休日）にあたるのか、それとも法定の水準を上回る所定の休日（「法定外休日」という）であるかによって割増率が異なります。
（１）時間外労働が法定休日に及んだ場合の割増賃金

法定休日に労働させた場合の割増賃金は、３割５分以上の率で計算した額とされています（労働基準法第３７条第１項および割増賃金令）。時間外労働が深夜に及ぶだけでなく、翌日の法定休日にまで連続して続いた場合（途中に仮眠等の休憩がある場合を含む）には、たとえ前日からの勤務の継続であっても、午前０時からは前日の時間外労働としてではなく、休日労働として取扱います。したがって、午前０時以降の休日労働の時間については３割５分以上の率で計算した割増賃金を支払うことになります。さらに、前日（平日）の午後１０時から翌日（休日）午前５時までの間の時間は深夜労働に当たりますので、平日の午後１０時から午前０時までは５割増、休日の午前０時から午前５時までの間の時間については、休日割増分の３割５分に深夜割増分２割５分を加えた６割増以上の割増賃金を支払う必要があります。
つまりこの場合、

・平日の午後１０時から午前０時までは５割増以上（時間外割増分:２割５分＋深夜割増分:２割５分）
・翌日（法定休日）の午前０時から午前５時までは６割増以上（休日割増分:３割５分＋深夜割増分:２割５分）
・翌日（法定休日）の午前５時以降（午後１０時まで）は、休日割増分３割５分増以上

の割増率で、それぞれ計算するということです。

（２）時間外労働が法定外休日に及んだ場合の割増賃金

時間外労働が法定外休日（法定を上回って設けられた休日）にまたがる場合の割増賃金については、行政解釈では「割増賃金を支払わなければならないのは法第３５条の休日のみ」としていますから、所定休日の始まる午前０時以降についても、休日労働としてではなく時間外労働の継続として取扱うことができます。ただし、所定休日の午前０時から午前５時までの間は深夜の時間外労働になりますので、割増賃金は５割以上の率で計算した額となります。
つまりこの場合、

・平日の午後１０時から午前０時までは５割増以上（時間外割増分:２割５分＋深夜割増分:２割５分）
・翌日（法定外休日）の午前０時から午前５時までも同じく５割増以上（時間外割増分:２割５分＋深夜割増分:２割５分）
・翌日（法定外休日）の午前５時以降（午後１０時まで）は、時間外割増分２割５分増以上

という割増率での計算になるということです。

□根拠法令等
・昭23.4.5基発537、昭63.3.14基発150（割増賃金を支給すべき休日労働）